SASAMAKI OKOWA

Steamed seasoned sticky rice, served warm or cold, wrapped in bamboo leaves with chesnuts, shiitake mushrooms & prawns, garnished with plum pickle and autumn poem.

季節物の栗と椎茸、海老で味付けしたもち米を笹の葉で巻いて蒸したおこわです。

酸っぱい自家製梅漬けと歯ごたえが良い茎ブロッコリーと一緒にどうぞ！