SASHIMI FOREST

Daikon sprout & cucumber, wrapped in snapper, sprinkled with tom-berry, pink pepper, dill, olive oil and flying fish roe with a fresh lemon-soy dressing.

鯛の薄切りに新鮮お野菜をくるくる巻きにした洋風お刺身。

お好みでオリーブオイル・とびこ・ペッパーをかけてレモン醤油と一緒にどうぞ。